作业帮请问为什么会有馒头皮?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/16 18:43:51
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请问为什么会有馒头皮?
请问为什么会有馒头皮?
请问为什么会有馒头皮?
馒头在入蒸笼之前,就是一团表面平整光滑的面团,但其内部,由于面粉经过发酵处理和揉面过程中已经充满了细小的空气泡.这些气泡在蒸的过程中受热膨胀.馒头也就膨胀变大.但馒头表面的一层面只是跟着延展,就跟你吹泡泡糖一样.表面还是保持光滑的.行成了馒头皮层
没皮就死了
北方风沙大，人们都习惯把面层的皮刨掉，后来人口大迁移，南方的人也跟着做了
有馒头就有馒头皮 人有脸树有皮 脸要脸皮 树要树皮 馒头当然有馒头皮