发酵与厌氧呼吸的异同RT

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/27 07:23:53
发酵与厌氧呼吸的异同RT
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发酵与厌氧呼吸的异同RT
发酵与厌氧呼吸的异同
RT

发酵与厌氧呼吸的异同RT
狭义的发酵就是特指无氧呼吸.
广义的发酵指的是利用微生物代谢生产产品,不管有氧没氧

厌氧呼吸? 是无氧呼吸吧??
不太一样
比如,酿酒—— 发酵,无氧呼吸产生酒精
但是,如果是果醋制作,那就不对了
果醋——发酵,有氧呼吸,乳酸菌大量繁殖,发生作用
所以,这两个,有相同的,也有不同的,不能等同而论