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来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/17 10:00:48
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1、 产品性状:白色或浅黄色粉末状.
2、 作用原理:将天然油脂水解为脂肪酸及甘油.
3、 PH值:有效PH值为 6.0~11.
4、 温度:有效温度为 15~55℃.
5、 酶活力(lu/g)10000~30000
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