酶是什么催化剂啊?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/08/02 04:06:16
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酶是一种生物活性催化剂,是蛋白质,高温或强酸强碱的条件下会变性.

酶是一种具有生物活性,专一性,高效性能降低反应所需活化能的催化剂

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