怎么分辨葛粉和红薯粉从外表或者手感上分

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/30 16:59:21
怎么分辨葛粉和红薯粉从外表或者手感上分
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怎么分辨葛粉和红薯粉从外表或者手感上分
怎么分辨葛粉和红薯粉
从外表或者手感上分

怎么分辨葛粉和红薯粉从外表或者手感上分
这对我们野生葛粉产区的生产者,一直与野生葛粉打交道的人来说,也要反复察看才能确认,一般无法识别.现在我介绍一种非常简单、方便的识别方法,也算得上一个小密秘,在我们葛粉产区也只有极少数人才知道,识别率95%以上.
方法非常简单.
材料:纯碱少许 清水大半碗 红薯粉 葛粉. 方法:取纯碱少许放入碗内清水中,等溶化后,取一块红薯粉放入碱水中,再取一块葛粉也放入碱水中,观察碱水中红薯粉与葛粉,这时你就会发现:葛粉仍然是洁白,而红薯粉则变成了黄色,红薯粉溶解的快,葛粉溶解的要慢.