作业帮黄曲霉喜欢酸性环境还是碱性环境?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/05 15:37:33
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黄曲霉喜欢酸性环境还是碱性环境?
黄曲霉喜欢酸性环境还是碱性环境?
黄曲霉喜欢酸性环境还是碱性环境?
曲霉比其它霉菌更耐旱,而且环境的酸碱性对其影响不大,在pH2—9的条件下都能生成黄曲霉毒素,不过在pH2.5—6.0之间的酸性条件下,毒素的生成量最大.
它喜欢中性环境；黄曲霉一般在中性溶液中较稳定，但在强酸性溶液中稍有分解，在ph9-10的强碱溶液中分解迅速。
黄曲霉喜欢酸性环境还是碱性环境?
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