咸鲜鱼的制作

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/21 03:23:14
咸鲜鱼的制作
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咸鲜鱼的制作
咸鲜鱼的制作

咸鲜鱼的制作
材料
　　主料：草鱼180克.　　调料：葱,姜,白酒,花椒,盐,精味,葱油各适量.
　　1.草鱼宰杀、取肉,加葱、姜、白酒、花椒、盐腌渍,风干,上笼蒸熟后撕大片.　　2.蒸熟的草鱼片加白酒、味精、葱油拌匀即可.
制作要诀
　　因为鱼风干后水分蒸发,咸味还会增加,所以腌鱼时咸味不宜过重

咸鲜鱼的制作 新鲜鱼鳃的颜色 豆瓣鲜鱼的热量是多少? 一筐鲜鱼,连筐共重56千克,先卖出鲜鱼的一半,再卖出鲜鱼的一半, 用淡水鱼能制作出鲜鱼氨基酸吗? 请问制作鲜鱼氨基酸不用海鱼用淡水鱼行吗? 一筐鲜鱼,先卖出鲜鱼的一半,再卖出剩下鲜鱼的一半,这是还有鲜鱼17千克,原来这筐鲜鱼重多少千克? 一筐鲜鱼,连匡重56千克,先卖掉鲜鱼的一半,这时连匡还重30千克,原有鲜鱼多少千克? 一筐鲜鱼,连筐重56千克,先卖掉鲜鱼的一半,这是连筐还重30千克,那么原有鲜鱼多少千克 鱼的哪里最有营养鲜鱼 三鲜鱼面是哪里的菜 一筐鲜鱼,先卖出鲜鱼的一半,在卖出剩下的一半,这时还有鲜鱼17千克,原来这筐鲜鱼重多少千克? 一筐鲜鱼连筐共重56千克.先卖出鲜鱼的一半 一筐鲜鱼连筐共重120千克卖出鲜鱼的一半后连筐还重70千克筐里有鱼多少千克 一筐鲜鱼,连筐共重56千克,先卖出鲜鱼的一半,再卖出剩下的一半,这时连筐还重17千克.原来这筐鲜鱼重多少千克? 请问鲜鱼氨基酸是靠鱼的那些元素发酵出来的? 如何(活鱼)鲜鱼的家庭保鲜应怎么做? 10千克鲜鱼可以晒鱼干3.5千克,1吨鲜鱼可以晒多少千克的鱼干?