端午节要喝哪四种酒,分别有什么作用?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/02 11:38:49
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端午要喝的雄黄酒,据医药文献记载:"雄黄"又名石黄、雄精、薰黄、黄金石.它产自湖南、甘肃、云南、四川等地;味苦、性温、微辛、有毒,既可以外搽又可以内服.其中,最特别的是,雄黄虽可泡酒喝,但由于雄黄有腐蚀之力,所以一定要经医生指示,并遵古法炮制的雄黄酒才能喝. 喝雄黄酒,据说屈原投江之后,百姓为了避免屈原尸体被江里的鱼龙所伤,便纷纷把粽子、咸蛋投人江中喂鱼龙.一个老医生拿来一坛雄黄酒倒人江里,说要药晕鱼龙.一会儿,水面果真浮起一条晕龙,龙须上还沾有一片衣襟.人们就把这条龙拉上岸,剥了皮,抽了筋,解除心头之恨.然后把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上,又用雄黄酒抹七窍.使那些毒蛇害虫不敢伤害像屈原一样心灵纯洁的孩子们. 据说,这就是后来人们端午节饮雄黄酒的来历.那么,为什么雄黄酒能药晕鱼龙,鱼龙为什么怕雄黄呢? 我国民间有“早端午,晚中秋”之说,古人以为晨属龙,晨时正是群龙形雨之时,故在端午节早晨设雄黄酒以饮宴祈雨,希望有个风调雨顺、五谷丰登的好年景.有的地方在端午清晨,人们还喜欢把雄黄酒或雄黄水洒在屋子外,涂在小孩耳、鼻、头额和面颊上,以避除毒虫、蚊蝇叮咬,驱散瘟疫毒气. 然而,现代科学证明,雄黄含有较强的致癌物质,即使小剂量眼用雄黄酒,也会对肝脏造成伤害,所以,饮雄黄酒这一习俗,确应改变了.
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