什么是游离酮基?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/25 23:44:21
什么是游离酮基?
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什么是游离酮基?
什么是游离酮基?

什么是游离酮基?
在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性,游离酮基是游离的-CO-:酮基是一个碳原子和氧原子形成双键,同时这个碳原子还和另外两个碳原子形成共价键,它与分子式分离了!