喝南瓜小米粥有什么好处
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/11 18:23:18
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喝南瓜小米粥有什么好处
喝南瓜小米粥有什么好处
喝南瓜小米粥有什么好处
南瓜的营养成分较全,营养价值也较高.嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富.老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高.这些对防治哮喘病均较有利.中医学认为:南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功能,可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症.还可驱蛔虫、治烫伤.
具体做法如下
材料:小米,南瓜,红枣各适量
调料:白糖适量(听说也可以用红糖,冰糖)
做法:
1将南瓜洗净去皮去子,切成小块,小米洗净备用;红枣洗净沥干水分
2锅中加适量水,煮沸后下入小米煮20分钟,转小火,撇去浮沫,再下入南瓜块,煮至粥黏稠.
3加入适量白糖再煮2分钟即可.