板栗的功效与作用
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/01 18:58:09
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板栗的功效与作用
板栗的功效与作用
板栗的功效与作用
栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍.栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍多.
中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血.对肾虚有良好疗效,故又称“肾之果”.不过栗子生吃难消化,熟食又容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃,每天最多吃10个就可以了.