1葡萄如何洗干净2自制葡萄酒葡萄梗如何剔除3坛子如何密封4先加糖还是后加糖5现在北京几天后可以分装在瓶子,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/18 18:28:44
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1.水泡葡萄1小时(除农药残留物)后稍许冲洗沥干
2.用剪刀剪也可用手摘,最好是用剪刀剪,这样不容易弄坏葡萄皮,葡萄酒更醇,注意剪葡萄是在泡之前
3.用塑料袋盖在坛口,用皮筋或线缠紧
4.和捣碎的葡萄一起放进坛里,比例要掌握好
5.方法很多,所以装好至过滤的时间段也不一样,我是选择最简单的一种,气温在27度左右,20天后方可过滤装瓶,不过每年泡出来的味道都很OK.
希望你也能喝上自己亲手制作的干红,