在食品中加入葡萄糖有什么作用?在蛋糕中加入葡萄糖有什么作用呢?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/13 10:19:26
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植物可通过光合作用产生葡萄糖.在糖果制造业和医药领域有着广泛应用.功能在食品加工业非常发达的日本,食品添加剂证书上明确记载葡萄糖酸、葡萄糖酸-
营养型甜味剂;保水剂;组织改进剂;成型和加工助剂。
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