柿子秧上掉的青柿子,有毒吗,放红了还有毒吗,可以吃吗.为甚麽青柿子有毒,有什么毒.晒红了还有毒吗,可以吃吗.有人说,青柿子有剧毒,不能吃,会引起呼吸神经系统麻痹.据其介绍,青西红柿含有

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/03 05:30:20
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柿子秧上掉的青柿子,有毒吗,放红了还有毒吗,可以吃吗.为甚麽青柿子有毒,有什么毒.晒红了还有毒吗,可以吃吗.有人说,青柿子有剧毒,不能吃,会引起呼吸神经系统麻痹.据其介绍,青西红柿含有
柿子秧上掉的青柿子,有毒吗,放红了还有毒吗,可以吃吗.
为甚麽青柿子有毒,有什么毒.晒红了还有毒吗,可以吃吗.有人说,青柿子有剧毒,不能吃,会引起呼吸神经系统麻痹.
据其介绍,青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解.所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象.特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏.而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了

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温水焐,原来我老家柿子树可多了,经常吃青柿子,味道好极了.不过这手艺我姥姥比较精.很多人弄出来还是有点涩的,
我挺喜欢吃榄柿的,我是跟我姥姥学的,你不妨试试看.青柿子放在温水里放在锅(或别的容器里),每天早换一次水,晚换一次水,会更好一点.换的都是温水.大概两天后就能吃了,(如果还涩,就再焐一天).
我喜欢吃脆柿子,哈哈.