需要什么原料,具体步骤是什么,
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/27 14:40:42
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主料:粉皮 500克
调料:芥末 25克 醋 8克 盐 5克 味精 5克 香油 15克 各适量
芥末拌粉皮的做法:
1.将芥末粉放碗中,用开水调湿,用纸封住碗口,晾凉;
2.粉皮切3厘米长细丝,盛碟;
3.芥末、醋、盐等调料连同香油调拌匀,淋在粉皮上,拌匀即可.