化学求质量分数在线等全脂灭菌纯牛奶,净含量:486ML(500g) 营养成分(每100ml):脂肪大于等于3.3g,非脂乳固体大于等于8.1g,蛋白质大于等于2.9g,钙大于等于110mg.求:该牛奶中钙元素的质量分

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/14 16:00:21
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化学求质量分数在线等
全脂灭菌纯牛奶,净含量:486ML(500g) 营养成分(每100ml):脂肪大于等于3.3g,非脂乳固体大于等于8.1g,蛋白质大于等于2.9g,钙大于等于110mg.求:该牛奶中钙元素的质量分数至少为?
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首先是钙的质量m=110X10^-3X486/100
钙的质量分数=m/500X100%

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