香蕉的最高呼吸强度是多少?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/03 02:32:45
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"香蕉是典型的呼吸跃变型水果,采收后具有后熟现象,一般在绿熟期采
收后进行贮运,在销售时催熟后上市.正常情况下,香蕉的最高呼吸强度在26 2CO毫克/公斤/小时左右"

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