酶活性,酶热变性与酶促进反应的关系是不是酶热变性越强(温度上升),酶的活性就越低,但因为温度上升,化学反应速率一定加快,所以最终呈现出来的宏观的酶促进了反应?为什么书上那个曲
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/11 10:44:28
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酶活性,酶热变性与酶促进反应的关系是不是酶热变性越强(温度上升),酶的活性就越低,但因为温度上升,化学反应速率一定加快,所以最终呈现出来的宏观的酶促进了反应?为什么书上那个曲
酶活性,酶热变性与酶促进反应的关系
是不是酶热变性越强(温度上升),酶的活性就越低,但因为温度上升,化学反应速率一定加快,所以最终呈现出来的宏观的酶促进了反应?
为什么书上那个曲线图的纵坐标是酶活性,而不是酶促反应速率?
酶的热变性是怎么回事?是提高酶的活性还是?对酶的催化有什么影响?
酶活性,酶热变性与酶促进反应的关系是不是酶热变性越强(温度上升),酶的活性就越低,但因为温度上升,化学反应速率一定加快,所以最终呈现出来的宏观的酶促进了反应?为什么书上那个曲
纵坐标是酶活性,就是活性-温度曲线,类似酶的最适pH曲线,表示酶的活性与温度的关系.
热变性就是加热使酶变性失活,当然是降低活性了.完全变性的酶是没有活力的.
热变性降低酶活,加热又加快反应,相当于提高酶活,二者结合,就形成最终的类似钟形曲线了.
酶活性表示酶催化特定化学反应的能力。酶促反应速率指此化学反应在酶的催化下的速率。
温度上升,反应速率加快,到一定程度时不变。随着温度上升,当达到一定的值时,反应速率最快,酶的催化效率最高,过了这个值,酶的空间结构就会被高温破坏,从而失去活性。...
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酶活性表示酶催化特定化学反应的能力。酶促反应速率指此化学反应在酶的催化下的速率。
温度上升,反应速率加快,到一定程度时不变。随着温度上升,当达到一定的值时,反应速率最快,酶的催化效率最高,过了这个值,酶的空间结构就会被高温破坏,从而失去活性。
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酶活性越高反应速率越高啊
在一定温度下,温度越高酶的活性就越大,在达到一定程度的时候温度会使蛋白质变性,酶的活性就会下降了
温度对酶活性的影响是一个曲线图像,一般在37度左右最好,越低或越高都会使酶活性下降
低温,酶的活性受到抑制
最适温度时,酶的活性是最大的
随温度的逐渐升高,酶的空间结构逐渐发生变化
酶是有生物活性的 只有在最适宜的温度的时候才能有最高活性 其他温度会呈现对称式的下降 就像二次函数那种的 温度最适宜的时候 活性就是那个最高值 。 高温的时候 因为酶的化学本质是蛋白质 蛋白质在高温情况下空间结构会发生改变 因而酶就失活了 这种情况下 即使温度再恢复到最适温度酶也没有活性了 因为它已经变性了 但低温的时候 酶的活性只是受到抑制 一旦温度升高 活性还会上升的...
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酶是有生物活性的 只有在最适宜的温度的时候才能有最高活性 其他温度会呈现对称式的下降 就像二次函数那种的 温度最适宜的时候 活性就是那个最高值 。 高温的时候 因为酶的化学本质是蛋白质 蛋白质在高温情况下空间结构会发生改变 因而酶就失活了 这种情况下 即使温度再恢复到最适温度酶也没有活性了 因为它已经变性了 但低温的时候 酶的活性只是受到抑制 一旦温度升高 活性还会上升的
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