作业帮能否用霉变大米制酒精 说明原因先说明答案是不能，为什么呢？
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/28 05:57:24
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能否用霉变大米制酒精 说明原因先说明答案是不能，为什么呢？
能否用霉变大米制酒精 说明原因
先说明答案是不能，为什么呢？
能否用霉变大米制酒精 说明原因先说明答案是不能，为什么呢？
不能,因为霉变的大米还有霉菌生成的毒素...会导致酵母菌无法生存.自然就无法通过酵母发酵来制造酒精了.
黄曲霉素有毒
霉把糖类消耗掉了吧..?
能
霉变大米含有糖类物质，糖类物质水解生成葡萄糖
，在酒化酶的作用下，葡萄糖分解并生成酒精和二氧化碳。
不可以，既然是酒精，浓度肯定很高的
】要是霉变，就已经有杂质了
这样制出来的就不是酒精的了
霉变的大米,有毒素.
能否用霉变大米制酒精 说明原因先说明答案是不能，为什么呢？
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