苏达粉是白碱做的吗?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/24 17:17:28
苏达粉是白碱做的吗?
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苏达粉是白碱做的吗?
苏达粉是白碱做的吗?

苏达粉是白碱做的吗?
是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠),苏打粉是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品,二者本质上没有区别.所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）.小苏打呈固体状态,易溶于水.

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