泡菜坛冒泡是怎么回事
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/27 18:31:11
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泡菜坛冒泡是怎么回事
泡菜坛冒泡是怎么回事
泡菜坛冒泡是怎么回事
泡菜,古称葅,是指利于长时间存放而经过发酵的蔬菜.冒出的气泡是蔬菜中的微生物初期发酵所产生的气体冒出的结果,或者是由于温度过高气体膨胀产生的.
望采纳 谢谢 祝你的泡菜成功的腌好 可口.