关于做水果沙拉的作文

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/19 03:38:02
关于做水果沙拉的作文
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关于做水果沙拉的作文
关于做水果沙拉的作文

关于做水果沙拉的作文
水果沙拉( A ) 材料 :苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个; 配料 :沙拉调料100克; 制作 :1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮.2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克.特点 :造型美观,酸甜适口.水果沙拉( B ) 材料 :香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右.配料 :冰激凌适量 制作 :1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中; 2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用.特点 :色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单.水果沙拉( C ) 材料 :苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克; 配料 :沙拉酱2匙、果味酒少许.制作 :1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀.2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可.贴士 :1、至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同.2 、 盛器用玻璃器皿可使造型更加美观.沙拉酱介绍 丘比沙拉酱 :保持了蛋黄的浓郁香醇,并且可与其他调味酱一起使用,制作出各种口味的沙拉.丘比沙拉酱(香甜味) :使用新鲜鸡蛋,口感清香细腻,最适合制作各种蔬菜、水果沙拉.丘比沙拉酱(全蛋型) 口感清淡,适合制作各种沙拉、三明治、汉堡包.丘比千岛酱 :使用新鲜鸡蛋并加入酸黄瓜,酸甜可口.适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉.水果沙拉的窍门 1、做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重.2、调制沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄.大致的比例约在1∶1左右,既500克色拉油放入1个或不足1个的蛋黄.当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿,或顺时针或逆时针不断搅动的时候,可闻着悠悠飘起的香气.3、在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好.4、水果的种类数量可随个人口味随意增减,同时水果沙拉原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使水果的营养降低.5、 最简便的方法还是到商场买1瓶沙拉酱回来,这可以省去很多时间,直接拌入水果就可以了.如果嫌沙拉酱偏酸,可以加入一些炼乳,比例约为3∶1,即3份的沙拉酱,1份的炼乳.在烛光下,白色的沙拉酱,五颜六色的水果,既好吃,又好看.酸奶可当沙拉 .市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的,用作沙拉酱可谓得天独厚,酸奶不仅口感好,而且品种多,有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择.苹果、梨和香蕉是大众化水果,其共同点是肉质都显淡黄色或白色,正好和乳白色的酸奶相配.一般来说,两三个大苹果和梨,再加一根香蕉就可做成一盘沙拉,所用酸奶约两瓶.如果想给沙拉添一点色彩,也可点缀一些其它颜色的酸奶,如红色的草莓酸奶和蓝色的紫酱果酸奶,但要注意口感,不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味.其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等也可单独或混合在一起做成沙拉(三种水果颜色各异,搭配在一起很好看,光看就很吸引顾客).小提示:水果沙拉虽容易做,却有一些注意事项.首先,酸奶要选低脂的品种.高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符.第二,所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的水果,因为这会使酸奶稀释,以至酸奶裹不住水果丁.例如,西瓜就不能作水果沙拉.同样道理,罐头水果也不易做沙拉,因为里面的水果都是糖水泡的,不容易控干水分,若用,必须控干水分才行.第三,酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃.香蕉一般甜度足够,苹果和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选.在水果沙拉里面也可加点鲜奶炼乳,特别是酸味水果,既有奶香味,又可去除酸涩味,但是只要加少许即可,炼奶很甜的.
再详细自己写一下,比如写一个开头和结尾

奥比岛上有做水果沙拉的步骤,看看吧,再按照作文书上的写就行了。

不会写啊
多想想