作业帮菜刀怎么用才更锋利?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/26 20:46:00
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菜刀怎么用才更锋利?
菜刀怎么用才更锋利?
菜刀怎么用才更锋利?
1、斩骨、切肉请按不同用途分开使用,刀具不宜切、削金属、木材等硬物.
2、斩骨时宜用刀刃的跟部接触骨头,垂直落刀.如果骨头卡住刀刃口时,不宜左右摇晃,拔出刀刃口.正确的方法是将骨头与刀具一起举起再砍,直至骨断.否则,会造成刀刃断钢成弧型缺口,此属使用不当.
3、刀具每次用后需洗干净、擦干、抹上熟的食用油,放置通风、干燥处、远离水源和燃气窜具、以防生锈.（不锈钢刀具接触到一氧化碳气体会产生黄斑,宜防止）.
4、菜刀、剪刀生锈,可用一块地瓜仔细擦几遍,然后用抹布擦干净即可,菜刀生锈后,把刀具放在淘米水中浸3小时,可以去锈.
5、刀具水磨法：刀用钝时,加水以15度－20度角在磨刀石上来回磨数下即可锋利无比.
菜刀怎么用才更锋利?
我想知道菜刀怎么磨才更锋利
菜刀如何磨锋利
什么菜刀最锋利
菜刀口钝了,怎么让之锋利?切菜快好啊
中国什么菜刀最锋利
怎样磨菜刀才更锋利?
菜刀切肉为什么要锋利点
好的菜刀是不是随便磨一下就会很锋利啊,而质量差的菜刀,不管怎么磨都不会很快啊?
如何把厨房里面的菜刀磨的很锋利
为什么菜刀切肉不利,反到切手指头锋利的很?
铁菜刀和不锈钢菜刀哪个好些?铁菜刀容易生锈,而不锈钢菜刀不是很锋利,有没有更好材料菜刀呢?
怎么防止菜刀生锈
怎么让菜刀锋利?这几天我掌勺下厨··· 但是菜刀不锋利 切肉时总要划好几下 不像菜市场里那刀 切肉跟切火腿肠似的··我也磨了好几次 但总不是见效 是我切法不对还是怎么着
锋利怎么造句
菜刀越磨越锋利,刮胡刀为什么却越用越钝?（刮胡子对刀片也是一种摩擦呀!）
剁骨刀和切菜刀哪种锋利些?关于压强的
有一种菜刀切肉很锋利花面刀身叫什么牌子