人说洋白菜是什么意思啊
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/30 14:23:25
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洋白菜洋白菜 白菜 蔬菜洋白菜即结球甘蓝,简称甘蓝,又称圆白菜、卷心菜、包心菜或莲花白.它是十字花科、芸薹属,二年生草本,甘蓝类蔬菜.是近百年来传入我国的蔬菜.它的食用部分为叶球.叶子很大,而且层层重叠卷成球状.功效:科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平.圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一半左右.此外,圆白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点.所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜,它也是妇女的重要美容品.它能提高人体免疫力,预防感冒,保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫.新鲜的圆白菜中含有植物杀菌消炎作用,咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊呆虫咬、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙.圆白菜中含有某种溃疡愈合因子,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品,多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘.圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物.适合人群:所有人都适合吃.孕妇及有消化道溃疡的人尤其适合.洋白菜就是卷心菜 河北叫大头菜 东北叫甘蓝 武汉叫包菜 洋白菜——可降低甲状腺的活力.考试或者面临重大问题前,只要吃了洋白菜沙拉,马上就会变得平静