作业帮炒青菜很难熟怎么办?我买的青菜叫做Swiss Collard Greens,块头大很难炒熟,叶子炒蔫了茎还是没有熟,而且微微发苦.我的炒锅没有锅盖.求教我该如何炒青菜?亦或这种青菜不适合炒?请指教!谢谢!谢
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/11 10:15:45
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炒青菜很难熟怎么办?我买的青菜叫做Swiss Collard Greens,块头大很难炒熟,叶子炒蔫了茎还是没有熟,而且微微发苦.我的炒锅没有锅盖.求教我该如何炒青菜?亦或这种青菜不适合炒?请指教!谢谢!谢
炒青菜很难熟怎么办?
我买的青菜叫做Swiss Collard Greens,块头大很难炒熟,叶子炒蔫了茎还是没有熟,而且微微发苦.
我的炒锅没有锅盖.
求教我该如何炒青菜?亦或这种青菜不适合炒?请指教!
谢谢!
谢谢各位,我试过在开水里面过一下不行.后来我干脆放在开水里将叶子和茎煮了几分钟然后炒的时候将茎和叶子分开炒,茎炒的时间更加长一些.然后这样子口感不错,叶子也不蔫而且也熟了.
谢谢各位! P.S. Rmail没有给我发邮件通知,难道是我设置了邮件转发? 纳闷...
炒青菜很难熟怎么办?我买的青菜叫做Swiss Collard Greens,块头大很难炒熟,叶子炒蔫了茎还是没有熟,而且微微发苦.我的炒锅没有锅盖.求教我该如何炒青菜?亦或这种青菜不适合炒?请指教!谢谢!谢
可以把茎切下来,先在锅里炒一会,再放入叶子部分.
或者在炒之前用水焯一下.
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