复原乳,发酵乳等东西是用奶粉做成的?今天无意间看到了孩子喝的发酵乳的配料,里面是水,奶粉,白砂糖还有明胶什么的,原来以为这玩意是用牛奶制成的,今天才知道都是奶粉调配的.知识不够
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/28 06:02:16
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复原乳,发酵乳等东西是用奶粉做成的?今天无意间看到了孩子喝的发酵乳的配料,里面是水,奶粉,白砂糖还有明胶什么的,原来以为这玩意是用牛奶制成的,今天才知道都是奶粉调配的.知识不够
复原乳,发酵乳等东西是用奶粉做成的?今天无意间看到了孩子喝的发酵乳的配料,里面是水,奶粉,白砂糖
还有明胶什么的,原来以为这玩意是用牛奶制成的,今天才知道都是奶粉调配的.知识不够多,请问这东西的营养价值怎么样?
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牛奶喷干就是奶粉,这样方便运输和储存.奶粉和牛奶从大的营养成分,比如蛋白质,脂肪和矿物质含量上区别大不,但有些维生素成分会有所损失
复原乳是指用奶粉重新加水还原成的乳品,发酵乳是指用牛奶或奶粉还原再加有益菌发酵而成的乳制品,明胶用于增稠稳定,否则酸奶产品不会那么均匀细腻,而是会出现乳清(水样物质)和乳块的分离,影响美观和口感,食用级明胶,来源于动物的皮骨,是无毒无害的
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