作业帮酥炸大虾的做法
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/30 07:22:19
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酥炸大虾的做法
酥炸大虾的做法
酥炸大虾的做法
主料：大虾配料：面包渣 黑胡椒 盐 淀粉 鸡蛋 1.鲜虾去壳,留最后一节和尾巴,这样炸出来好看.2.去壳的虾肉加盐和黑胡椒,拌均匀放入冰箱2小时,不要盖盖,这样水分会去除一点.3.准备干淀粉、蛋液、面包渣,可以开始做了.4.锅中放好油,虾仁依次蘸：干淀粉--蛋液--面包渣,之后下油锅,中火炸至表面金黄就哦了.小帖士：虾是很好熟的一种食材,不必担心不熟,只要面包渣变成金黄色,虾肉就绝对熟了.