在食品中钠离子有助于上色吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/06 07:56:13
在食品中钠离子有助于上色吗?
xK P\p[K- 6PFٕL{@t J8(fEY>5Bq=z,3 ʣhE/Y5}mn_}-{J6(&L2R6hKICQ^f<(ߌ]9,ĴqӚh+

在食品中钠离子有助于上色吗?
在食品中钠离子有助于上色吗?

在食品中钠离子有助于上色吗?
有,比如亚硝酸钠在卤肉是可以使肉颜色很红,但亚硝酸钠是一种致癌物质尽量少吃!