作业帮果胶基本组成单位是什么
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 23:49:16
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果胶基本组成单位是什么
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聚半乳糖醛酸
果胶(Pectin)是一组聚半乳糖醛酸。它具有水溶性，工业上即可分离，其分子量约5万一30万。在适宜条件下其溶液能形成凝胶和部分发生甲氧基化（甲酯化，也就是形成甲醇酯），其主要成分是部分甲酯化的a(l,4)一D一聚半乳糖醛酸。残留的羧基单元以游离酸的形式存在或形成铵、钾钠和钙等盐。...
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果胶(Pectin)是一组聚半乳糖醛酸。它具有水溶性，工业上即可分离，其分子量约5万一30万。在适宜条件下其溶液能形成凝胶和部分发生甲氧基化（甲酯化，也就是形成甲醇酯），其主要成分是部分甲酯化的a(l,4)一D一聚半乳糖醛酸。残留的羧基单元以游离酸的形式存在或形成铵、钾钠和钙等盐。
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果胶基本组成单位是什么
DNA基本组成单位是什么
核酸的基本组成单位是什么
蛋白质的基本组成单位是什么?
DNA的基本组成单位是什么
淀粉酶的基本组成单位是什么?急
氨基酸的基本组成单位是什么
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抗体的基本组成单位是什么?
根尖的基本组成单位是什么?
DNA和RNA的基本组成单位是什么?它们的基本组成单位的区别是什么?
淀粉的基本组成单位是什么啊?是不是多糖的基本组成单位都是葡萄糖啊?
果胶是什么
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基本组成单位?
植物细胞壁由果胶和纤维素组成 那果胶到底是什么呢
果胶的组成成分是什么?就是细胞壁成分里的那个果胶
脂质的基本组成单位是什么啊?氨基酸是不是脂质的基本构成单位？