请问如何去除韭菜中的草酸?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/16 05:27:02
请问如何去除韭菜中的草酸?
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请问如何去除韭菜中的草酸?
请问如何去除韭菜中的草酸?

请问如何去除韭菜中的草酸?
用加了碱的热水浸泡.就行了~

这个最好是把韭菜切碎后,用纯碱水泡一下,可以除的比较彻底,但是不知道会不会影响口味道