需要什么原料,具体步骤是什么,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/20 22:33:30
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主料:冬笋 700克
调料:辣椒(红、尖、干) 10克 大葱 15克 姜 5克 白砂糖 5克 味精 2克 辣椒油 10克 香油 5克 花生油 5克 盐 5克 各适量
辣拌冬笋的做法:
大葱去根洗净切成丝;姜洗净去皮切成丝;辣椒洗净也切成丝;嫩笋尖切成丝,与葱丝、姜丝、辣椒丝一起在花生油锅中煸炒一下,放入盘中晾凉,再放入白糖、味精、香油、精盐拌匀即成.