作业帮糖晶树是什么
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/27 01:25:01
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糖晶树是什么
糖晶树是什么
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糖精钠
学 名 邻磺酰苯酰亚胺钠
英文名 Saccharin Sodium
分子式 C7H4O3NSNa•2H2O
拼音名 Tangjingna
通俗名 糖精、甜精
基本性质：
性 质 糖精钠,又称可溶性糖精,是糖精的钠盐,带有两个结晶水,无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,一般含有两个结晶水,易失去结晶水而成无水糖精,呈白色粉末,无臭或微有香气,味浓甜带 苦.甜度是蔗糖的500倍左右.耐热及耐碱性弱,酸性条件下加热甜味渐渐消失,溶液大于0.026％则味苦.
目 数 国产生产商目前的颗粒情况：4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各种规格
用 途 广泛用于以下行业：
1食品：一般饮料、果冻、凉果、蛋白糖等
2饲料添加剂：猪饲料、香甜剂等
3日化行业：牙膏、嗖口水、眼药水等
4电镀行业：电镀光亮剂其中电镀行业用量较大.
产品说明：糖精：学名：为邻-磺酰苯甲酰,是世界各国广泛使用的一种人工合成甜味剂,价格低廉,甜度大,其甜度相当于蔗糖的300~500倍,由于糖精在水中的溶解度低,故我国添加剂标准中规定使用其钠盐（糖精钠）,量大时呈现苦味.一般认为糖精纳在体内不被分解,不被利用,大部分从尿排出而不损害肾功能.