作业帮世上有哪些菇类?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/19 13:28:04
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世上有哪些菇类?
世上有哪些菇类?
世上有哪些菇类?
1．双孢菇：是我国较大宗的出口创汇产品,不仅营养丰富,味道鲜美,还能防癌抗癌,降低血压,治疗消化不良和增加产妇乳汁.宜于春秋季节用粪草培养料栽培.
2．鲍鱼菇：夏季栽培品种.菌盖灰黑色,菇肉肥厚,菌柄粗壮,脆嫩可口,有鲍鱼风味.可用稻草、棉壳、木屑、甘蔗渣等为原料熟料袋式立体栽培.产品较易保存和运输,除鲜销外还可制成罐头出口,是一种市场前景较好的食用菌.
3．杏鲍菇：口感细嫩,味如杏仁和鲍鱼,营养价值高.菇体粗大,菌柄粗壮,出口前景好.适合春秋季栽培.鲜菇公斤价8元左右.
4．白灵菇：属珍稀品种,菇体大,菌肉厚,洁白,细嫩可口.鲜菇和盐渍菇都具有较好市场,鲜品公斤价曾达20元.适合春秋季栽培,可采用半地下塑料棚立体袋式熟料或发酵料栽培.
5．鸡腿菇：肉质脆嫩,味鲜色美,营养丰富.适合春秋季栽培,需熟料或发酵料栽培.鲜菇公斤价2~5元.
6．姬松茸：又称巴西蘑菇,宜于春夏秋栽培,采用农作物秸秆、牛粪、鸡粪等为原料,堆积发酸后栽培.干制口公斤价50~80元.