什么茶越久越香

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/21 14:04:45
什么茶越久越香
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什么茶越久越香
中国老菩洱茶举世闻名乃因菩洱茶越久越香越值得收藏,自古以来老菩洱茶一直都深受欢迎,但是大多人对台湾老茶了解很少,不知台湾老茶的珍贵性远超过菩洱茶,主要是台湾没有专门产制老茶的人,一般老茶的发现,通常是遗忘在角落而无意中翻到的那包东西,能得到是运气更是福气,能称得上台湾老茶的可说是茶中之宝.(制茶老师傅这麼说) 所谓老茶,没农药、肥料没有酸雨污染,全部有机种植,老茶外观乾又黑,乃因过去农业时代的茶菁在杀菁后,没有机器用两条腿用力踩、蹂让茶汁附在表面上,茶菁会成条状.轻发酵的老乌龙茶(茶心)更是稀世珍品,颜色诚褐色,因只有茶心因此每叶都细细的.说不出的茶香与滋味.甘醇滑润,泡一壶60年的老茶,在沸水冲下的那一刻,茶汤慢慢转变为琥珀红色,很黑的红色、茶味也毫无刺激性,尝一口,口感不似鲜采茶叶的鲜爽、花香,而是一种夹著陈味的醇厚、温润的感觉,身价不亚於知名的普洱茶.