油菜烧土豆片怎么做
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/29 23:19:34
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油菜烧土豆片怎么做
油菜烧土豆片怎么做
油菜烧土豆片怎么做
1、油菜择好、洗净,用热水氽烫一下备用;土豆削皮、切成薄片用水投净(去掉多余的淀粉)备用.
2、油锅烧热到6成热,放葱末爆香后,倒入土豆片,加盐、酱油、糖各适量炒匀,加适量的水直至土豆片达到八成熟,放西红柿丁、油菜与土豆片炒匀直至成熟,出锅前淋少许香油即可.
备注:也可以放肉片做成荤菜.