煎鸡蛋八个过程只要八个过程

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/10 16:40:59
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煎鸡蛋八个过程
只要八个过程

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原料：
鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个、盐1/4茶匙（1克）.
做法：
1、平底锅中涂上一层薄油,加热到7成热时,放下煎蛋器（或切好的洋葱圈）；
2、将磕开的蛋液倒入煎蛋器（或洋葱圈）里,调成小火慢慢煎到底部定型,均匀的撒上一些盐,待颜色变成金黄色,蛋液凝固即可.
超级啰嗦：
1、煎好的鸡蛋可做为早餐和面包搭配,加入黄瓜片,西红柿片和奶酪片一起食用.我推荐光明牌的片状低脂奶酪,另外,超市中出售一种真空包装的三元牌的名为北京干酪的,味道也相当相当好；
2、市面上能买到很多形状的煎蛋模子.实在没有可用洋葱来做：将洋葱横向切开,用手轻拨即能形成一个圆圈,用这个办法还能使煎好的鸡蛋带有一股的洋葱的清香味；
3、不喜欢吃单面煎的鸡蛋,就用铲子将鸡蛋翻一个面,再煎15秒钟就可以了哈.

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