水果变质与什么有关?与什么无关?(各举两例即可)

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/20 16:44:51
水果变质与什么有关?与什么无关?(各举两例即可)
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化学变化而已,青香蕉与熟香蕉放一块熟得快,是因为熟香蕉散发出乙烯,乙烯具有催熟作用.苹果则是与空气接触氧化啦