面为什么加盐
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 11:08:34
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面为什么加盐
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面为什么加盐
因为盐的化学成分和物理特性,可以增强面分子间的凝聚程度,所以口感好了,而且面也有了咸味了.
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来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 11:08:34
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因为盐的化学成分和物理特性,可以增强面分子间的凝聚程度,所以口感好了,而且面也有了咸味了.