瓜子放久了不脆怎么办
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/03 07:19:50
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瓜子放久了不脆怎么办
瓜子放久了不脆怎么办
瓜子放久了不脆怎么办
用炒锅炒一炒 、摊在暖气上煲一煲 大家也许并不陌生这个瓜子吧.但是我最近被一个问题搞的很郁闷.我们平时去街上买瓜子的时候.那些店老板瓜子都是一大袋的摆在外面而且都很脆啊 .都不会变的不脆.而我们买回来的时候.如果不吃的时候不把袋子给扎起来的时候就会变的不脆.我也曾经问过哪些店老板你们有没有往瓜子里面加什么干燥剂.他们回答都是没有啊.他们也说的.他们那样没扎起来的.放在那里半个月都会很脆的.即使在下雨的时候雨洒在上面.等太阳出来的.照样也很脆.我就是不明白.在他们店里和我们家里难到有什么不一样 啊.我后来想过来是不是瓜子多的时候他们上方的空气盐多.空气就会很干燥啊.就没有水份呢.?我还是不明白请大家指教! 在铁锅里干炒 凉了以后就脆了 记住锅里什么都不要放要干的很简单啊,你只要把那些不脆的瓜子平摊在微波炉,然后开中高火,转个三四分钟就可以了,放凉后,瓜子就变脆了,这样做的目的主要是让微波把瓜子中吸潮的水分给散发出来,但是你一定要记住,火不要开的太大,否则,水分没有被散发出来,瓜子已经焦掉了.
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