葡萄有什么功效?属于什么性质的?是寒物还是热物?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/11 02:29:03
葡萄有什么功效?属于什么性质的?是寒物还是热物?
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葡萄有什么功效?属于什么性质的?是寒物还是热物?
葡萄有什么功效?属于什么性质的?
是寒物还是热物?

葡萄有什么功效?属于什么性质的?是寒物还是热物?
葡萄的营养价值很高:富含糖类、维生素A、B1、B2、C、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等多种营养物质,葡萄中的多量果酸有助于消化.葡萄是药食同源的食品,适当吃些葡萄,能健脾和胃.葡萄的药效:我国历代医药典籍对葡萄的功效均有记载.《神农本草经》载文说:葡萄主“筋骨湿痹,益气,倍力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒.久食,轻身不老延年.”中医认为,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效.1、迅速缓解低血糖:现在医学认为葡萄的含糖量达8%~10%,葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收.当人体出现低血糖时,及时饮用葡萄汁,可很快缓解症状; 2、抗衰老:葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基; 3、防癌:葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散.4、对抗疲劳和神经衰弱:葡萄还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益.5、补虚弱:把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品.老人饭前嚼食几粒葡萄干,既能开胃口,又可补虚弱.

【葡萄的功效介绍】: 葡萄(《本经》) 【异名】草龙珠(《纲目》),山葫芦(《中国树木分类学》)。 【来源】为葡萄科植物葡萄的果实。 【植物形态】葡萄高大缠绕藤本,幼茎秃净或略被绵毛。 叶纸质,互生,圆形或圆卵形,宽10~20厘米,常3~5裂,基部心形,边缘有粗而稍尖锐的齿缺,下面常密被蛛丝状绵毛;叶柄长达4~8厘米。 花杂性,异株,圆锥花序大而长,与叶对生;花序柄无卷须;萼极小,杯状,全缘...

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【葡萄的功效介绍】: 葡萄(《本经》) 【异名】草龙珠(《纲目》),山葫芦(《中国树木分类学》)。 【来源】为葡萄科植物葡萄的果实。 【植物形态】葡萄高大缠绕藤本,幼茎秃净或略被绵毛。 叶纸质,互生,圆形或圆卵形,宽10~20厘米,常3~5裂,基部心形,边缘有粗而稍尖锐的齿缺,下面常密被蛛丝状绵毛;叶柄长达4~8厘米。 花杂性,异株,圆锥花序大而长,与叶对生;花序柄无卷须;萼极小,杯状,全缘或不明显的5齿裂;花瓣5,黄绿色,先端粘合不展开,基部分离,开花时呈帽状整块脱落;雄蕊5;花盘隆起,由5个腺体所成,基部与子房合生;子房2室,每室有胚珠2,花柱短,圆锥形。 浆果卵圆形至卵状矩圆形,富汁液,熟时紫黑色或红而带青色,外被蜡粉。 花期6月。 果期9~10月。 长江流域以北各地均有栽培,主要产于新疆、甘肃、陕西、山西、河北、山东等地。 葡萄的品种甚多,其中新疆栽培的琐琐葡萄(又名:索索葡萄、豆粒葡萄)在《本草纲目》即有记载,一般认为入药者以该种为佳。 本植物的根(葡萄根)、藤叶(葡萄藤叶)亦供药用,各详专条。 【采集】夏末秋初果熟时采收,阴干。 多数制成葡萄干用。 【药材】琐琐葡萄:干燥的果实外皮红褐色,小颗粒,果皮有皱纹,味甜。 以色红褐、粒整齐、无杂质者为佳,粒瘦破烂者为次。 产新疆。 【化学成分】葡萄含葡萄糖、果糖,少量蔗糖、木糖,酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸。 又含各种花色素的单葡萄糖甙和双葡萄糖甙。 每100克含蛋白质0.2克,钙4毫克,磷15毫克,铁0.6毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.01毫克,尼克酸0.1毫克,维生素C 4毫克。 葡萄皮含矢车菊素、芍药素、飞燕草素、矮牵牛素、锦葵花素、锦葵花素-3-β-葡萄糖甙。 种子含油量9.58%。 又含焦性儿茶酚、没食子儿茶精、没食子酸盐等。 【药理作用】在作用方面葡萄有某种维生素P的活性。 种子油15克口服可降低胃酸度;12克可利胆(胆绞痛发作时无效);40~50克有致泻作用。 叶、茎有收敛作用,但无抗菌效力。 【性味】甘酸,平。 ①《本经》:味甘,平。 ②孟诜:甘酸,温。 ③《纲目》:甘涩,平,无毒。 【归经】入肺、脾、肾经。 ①《得配本草》:入手太阳经。 ②《本草求真》:入肾。 ③《本草再新》:入脾、肺二经。 【功用主治-葡萄的功效】补气血,强筋骨,利小便。 治气血虚弱,肺虚咳嗽,心悸盗汗,风湿痹病,淋病,浮肿。 ①《本经》:主筋骨湿痹,益气倍力,强志,令人肥健耐饥,忍风寒。 可作酒。 ②《别录》:逐水,利小便。 ③《药性论》:除肠间水气,调中治淋,通小便。 ④《本草图经》:治时气发疮疹不出者,研酒饮。 ⑤《滇南本草》:大补气血,舒筋活络,泡酒服之。 治阴阳脱症,又治盗汗虚证。 汁,治咳嗽。 ⑥《滇南本草图说》:治痘症毒,胎气上冲,煎汤饮之即下。 ⑦《百草镜》:治筋骨湿痛。 利水甚捷,除遍身浮肿。 ⑧《本耳再新》:暖胃健脾,治肺虚寒嗽,破血积疽瘤。 ⑨《随息居饮食谱》:补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨,止渴,安胎。 ⑩《新疆药材》:解毒,散表。 ⑾《陆川本草》:滋养强壮,补血,强心利尿。 治腰痛,胃痛,精神疲惫,血虚心跳。 【用法与用量】内服:煎汤、捣汁或浸酒。 【宜忌】①孟诜:不堪多食,令人卒烦闷眼暗。 ②《本经逢原》:食多令人泄泻。 ③《医林纂要》:多食生内热。 【选方】①强肾:琐琐葡萄、人参各一钱。 火酒浸-宿,侵晨涂手心,摩擦腰脊,能助膂力强壮,若卧时摩擦腰脊,力能助肾坚强,服之尤为得力。 (《本经逢原》) ②治热淋,小便涩少,碜痛沥血:葡萄(绞取汁)五合,藕汁五合,生地黄汁五合,蜜五两。 上相和,煎为稀饧,每于食前服二合。 (《圣惠方》葡萄煎) ③除烦止渴:生葡萄捣滤取汁,以瓦器熬稠,入熟蜜少许,同收,点汤饮。 (《居家必用率类全集》) ④治吹乳:葡萄一枚,于灯焰上燎过,研细,热酒调服。 (《圣济总录》葡萄洒) ⑤治牙龈肿痛,势欲成痈者:葡萄干去核,填满焰硝煅之。 焰过,取置地上成炭,研末擦之,涎出,任吐自瘥。

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