为什么酸与醇生成的有机物一定属于酯?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/24 23:56:21
为什么酸与醇生成的有机物一定属于酯?
为什么酸与醇生成的有机物一定属于酯?
为什么酸与醇生成的有机物一定属于酯?
看反应后生成的是什么物质,就看它含有什么特殊官能团,羧酸与醇反应生成的有机物含有-COOR这样一个特殊官能团,这是酯基,是酯所含有的,所以一定属于酯
如果是无机酸(非含氧酸)一般就是取代反应,生成卤代物,如果是含氧酸,生成的还是酯
这是 针对高中有机的特殊情况。。。。。高中化学中课本要求的 酸与醇反应 只有 成酯这一个 这个没什么道理。。。。你是想问 为什么不能形成其他有机物吗?酯的定义是什么? 乙醇和氢溴酸生成的溴乙烷是酯吗?我给你个 乙酸和乙醇的方程式吧。。
CH3CH2OH+CH3COOH→CH3COOCH2CH3+H2O
酯基 是 -COO-R
脂 就是 羟基脱氢 羧基脱氢氧 然后成酯基...
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这是 针对高中有机的特殊情况。。。。。高中化学中课本要求的 酸与醇反应 只有 成酯这一个 这个没什么道理。。。。你是想问 为什么不能形成其他有机物吗?
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这个的话 ,好像没得解释 ,书上是这样写的 ,这也是通过实验证明来的 。 醇和酸在对应的反应条件下,生成酯,这样的反应叫做酯化反应 。例如最简单的 乙醇和乙酸的反应, 在浓硫酸的催化作用下生成乙酸乙酯 ,期间可能由于温度控制得不好会产生乙醚及乙烯等副产物,但这只是很少的部分 ,不做考虑...
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这个的话 ,好像没得解释 ,书上是这样写的 ,这也是通过实验证明来的 。 醇和酸在对应的反应条件下,生成酯,这样的反应叫做酯化反应 。例如最简单的 乙醇和乙酸的反应, 在浓硫酸的催化作用下生成乙酸乙酯 ,期间可能由于温度控制得不好会产生乙醚及乙烯等副产物,但这只是很少的部分 ,不做考虑
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你就好比在问为什麽酸碱生成的一定是盐一样...
这就是定义啊没有为什麽