最近去酒吧应聘吧台主管.挺大一个酒吧.生意挺好.吧仔2个.吧女有7.8个左右.老板说要看我能力.说吧台这方面存在问题挺多.给我3天时间找现在存在的问题.看了两天了还什么都没看出来.主要

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/24 03:11:30
最近去酒吧应聘吧台主管.挺大一个酒吧.生意挺好.吧仔2个.吧女有7.8个左右.老板说要看我能力.说吧台这方面存在问题挺多.给我3天时间找现在存在的问题.看了两天了还什么都没看出来.主要
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最近去酒吧应聘吧台主管.挺大一个酒吧.生意挺好.吧仔2个.吧女有7.8个左右.老板说要看我能力.说吧台这方面存在问题挺多.给我3天时间找现在存在的问题.看了两天了还什么都没看出来.主要是生意太好了.我觉得吧台生意好把什么问题都弥补了.在这里问下有经验的.吧台经常会出现什么问题?麻烦各位了.酒吧是慢摇吧.以慢摇为主

最近去酒吧应聘吧台主管.挺大一个酒吧.生意挺好.吧仔2个.吧女有7.8个左右.老板说要看我能力.说吧台这方面存在问题挺多.给我3天时间找现在存在的问题.看了两天了还什么都没看出来.主要
这样说,你注意观察一下,那个慢摇吧闹事的人多不多,就是说有没有经常发生喝醉的客人和主管之间发生矛盾的现象,比如一楼说的不付钱,一般这种娱乐场所会经常出现这种问题,老板可能不是很有办法解决,所以他需要个能控制场面的人,最好你社会上朋友多点,认识人也多,自己要表现出很能说话的一面.
再者你观察一下有没有主管和服务员之间的问题,也有可能是内部存在这样的问题,这都需要主管能说能管理.

那老板是蒙你的拉,,,生意好就代表一切。他主要是看你的应事能力
或者你经常问问去那喝酒的生客,或常客,我相信你的答案很快就有了

客人趁酒醉不付钱之类的

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