火麻仁蛋白质很高吗?同上
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/19 08:24:03
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火麻仁蛋白质很高吗?同上
火麻仁蛋白质很高吗?
同上
火麻仁蛋白质很高吗?同上
从“云麻一号”中提取的蛋白质进行改性加工而制成的高科技产品麻仁分离蛋白产品.基本化学组成(含量 %,湿基比):蛋白质含量85.87.0、水份含量3.9、灰分含量2.62、其他碳水化合物等6.56.同时,NSI指数高,可根据不同的应用要求,控制其反应条件及不同的工艺参数,生产出各种功能特性的系列产品.
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