三方圆检测亚硝酸盐的具体检测原理?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/27 22:58:45
三方圆检测亚硝酸盐的具体检测原理?
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三方圆检测亚硝酸盐的具体检测原理?
三方圆检测亚硝酸盐的具体检测原理?

三方圆检测亚硝酸盐的具体检测原理?
亚硝酸盐检测管使用方法：
1、液体样品：无色或颜色较浅的液体样品可直接取样,作为样品待测液.
2、固体样品：取10g剪碎样品于比色管或烧杯中,加纯净水或蒸馏水至100mL,充分振摇后浸泡10min,待测.取澄清上清液1mL,加入到检测管中,盖紧盖子充分摇匀,反应2～3min与标准比色板对比,判读结果.另取1支检测管加入1mL纯净水或蒸馏水做对照测试,正常空白对照管为无色.
三方圆结果判定：
溶液显蓝绿色为吊白块未检出,溶液显浅紫色为吊白块含量低,溶液显紫红色为吊白块含量高.
本产品以检测二氧化硫为主,出现阳性样品应再用甲醛检测管验证,若也是阳性,可初步判定为吊白块阳性,最终判定需经过其他标准方法测定后得出.
适用范围：
适用于香肠、腊肠、腊肉、火腿肠、酱腌菜和蔬菜等食品的快速检测.

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