高中生物 酸菜是乳酸发酵吗?

高中生物 酸菜是乳酸发酵吗? 酸菜发酵是酵母菌造成的吗 谁知道酸菜发酵后产生什么物质?谁知道酸菜发酵后会产生什么物质?是有害物质吗?为什么有人说发酵的东西有害不能吃? 高中生物无氧呼吸.乳酸发酵 是这样的吗? 第一阶段葡萄糖-2丙酮酸+4nadph 第二阶段丙酮酸+高中生物无氧呼吸.乳酸发酵是这样的吗?第一阶段葡萄糖-2丙酮酸+4nadph第二阶段丙酮酸+2nadph—乳酸?第 乳酸菌粉能用作发酵酸菜吗 酵母菌发酵产生乳酸吗? 人无氧呼吸产生乳酸是发酵吗?为什么? 大肠杆菌发酵生产l-乳酸是初级代谢产物吗 酸菜是利用什么菌种发酵的啊? 哪些生物进行酒精发酵,哪些是乳酸发酵 乳酸发酵会产生气体吗? 乳酸发酵形成[H]吗?题上说第一阶段产生第二阶段消耗,是这样的? 酸菜易保存的原因是酵母菌产生的乳酸抑制其它微生物的生长 什么叫乳酸发酵 什么叫正型乳酸发酵 微生物发酵包括哪几类,乳酸发酵属于微生物发酵吗?希望回答通俗易懂. 使酸奶发酵的是乳酸杆菌还是乳酸菌>? 腌制酸菜的粗盐是亚硝酸盐吗.