需要什么原料,具体步骤是什么,
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/07 11:12:59
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主料:四季豆 500克 冬菜 50克
调料:植物油 50克 盐 3克 味精 1克 红糟 5克 大葱 5克 各适量
干烧四季豆的做法:
1.将四季豆去筋,切成寸段;
2.冬菜洗净切碎;
3.锅上火下油烧五成热,下葱花炒香,再放入四季豆、冬菜炒一下;
4.锅内略加清水、盐、糟汁同煮;
5.煮至水分收干,撒味精即可出锅.