作业帮蛤蜊是什么
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/20 20:24:22
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蛤蜊是什么
蛤蜊是什么
蛤蜊是什么
蛤蜊（gé lí）,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种.其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品.目前发现最高龄蛤蜊为507岁.