爨文化的爨字是什么意思

爨文化的爨字是什么意思
爨文化的爨字是什么意思

爨文化的爨字是什么意思
爨文化就是中国历史自东晋（公元317年）经南北朝至唐天宝七年（公元749年）这四百多年间爨氏统治云南（包括今贵州,四川的部分县市）时所造就的历史文明,其中除了散存于残篇断简中的饮食文化,服饰文化、习俗、典礼、医药、建筑和流传在民间的诗歌、曲艺外,最具特色、又看得见、听得到的恐怕就是二爨碑和爨乡古乐了.
● 爨
cuàn
　1. 烧火做饭：分居各～.
　2. 灶：“客传萧寒～不烟.”
　3. 中国宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称：《讲百花～》.《文房四宝～》.
　4. 演戏：“夫优伶～演,实始有唐《目连救母》之起.”
　5. 姓.
爨文化中的爨的意思
【姓氏】

"爨文化"里的"爨"是指 云南曲靖,曲靖在漫长的历史岁月里,人们称它为‘爨地’或‘爨乡’.一千多年前这里曾生活着一个强大的民族——爨人.
爨 cuàn ㄘㄨㄢˋ
　1. 烧火做饭：分居各～。
　2. 灶：“客传萧寒～不烟。”
　3. 中国宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称：《讲百花～》。《文房四宝～》。
　4. 演戏：“夫优伶～演，实始有唐《目连救母》之...

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"爨文化"里的"爨"是指 云南曲靖,曲靖在漫长的历史岁月里,人们称它为‘爨地’或‘爨乡’.一千多年前这里曾生活着一个强大的民族——爨人.
爨 cuàn ㄘㄨㄢˋ
　1. 烧火做饭：分居各～。
　2. 灶：“客传萧寒～不烟。”
　3. 中国宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称：《讲百花～》。《文房四宝～》。
　4. 演戏：“夫优伶～演，实始有唐《目连救母》之起。”
　5. 姓。
◎ 爨 cuàn
〈动〉
(1) 烧火做饭 [cook]
爨,炊也。——《广雅》
取其进火谓之爨,取其气上谓之炊。——《说文系传》
许子以釜甑爨,以铁耕乎?——《孟子·滕文公上》
(2) 又如:爨人(爨夫。厨师);爨室(厨房);爨妇(执炊的女人)
(3) 烧;烧煮 [burn]
常若微雷响,以草爨之,则烟腾火发。——《水经注》
词性变化
◎ 爨 cuàn
〈名〉
(1) 炉灶。一种土、陶制的厨房炉子、灶 [an earthern kitchen stove]
翻怜爨下劳薪。——张炎《风人松》
(2) 又如:爨下(灶下);爨火灶膛里的火;爨烟(吹烟)
康熙字典里说的有点复杂
【巳集中】【火字部】爨 ·康熙笔画：29　·部外笔画：25
〔古文〕𤑖《广韵》七乱切《集韵》《韵会》《正韵》取乱切，𠀤音𥨥。《说文》齐谓之炊爨。𦥑象持甑，冂为灶口，廾推林内火。《玉篇》灶也。《诗·小雅》执爨踖踖。《传》爨，饔爨，禀爨也。《疏》饔爨以煑肉，廪爨以炊米。《周礼·天官·亨人》职外内饔之爨亨煑。《注》爨，今之灶。主於其灶煑物。《仪礼·士昏礼》大羹湆在爨。《注》爨，火上。　又姓。《华阳国志》昌宁大姓有爨习。《蜀志》建宁大姓。蜀录有交州刺史爨深。　又《集韵》或作熶。详熶字注。　又取绢切，音縓。炊也。　又七丸切，音撺。义同。《周礼·夏官·挈壷氏》及冬，则以火爨鼎水，而沸之而沃之。《注》以火炊水。◎按周礼，诗传，释文，爨俱音七弦切，释经传爨字之义，大约动音为平声，静音为去声。然左传宣十五年传：析骸以爨。注：爨，炊也。及孟子，以𨥏甑爨。似皆宜读平声。乃孟子无释文。左传，释文，亦音七乱反。则平去又未尝拘也。
另外这个字在方言里有时会出现,比如客家话里.
爨文化的时间：东晋咸康五年（公元339年）—唐贞元十年(公元794年）
分布地区：云南曲靖
性质：自东晋经南北朝至唐天宝七年，爨氏统治南中地区长达400余年间所造就的历史文明。
文化的含义按《辞海》解释，从广义来说“文化是指人类在社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神神财富的总和。”从狭义来说“文化是一定物质资料生产方式基础之上的精神财富的总和。”“文化既是一种社会现象本又是一种历史现象。每一社会都有与其相适应的文化，并随着社会的物质生产的发展而发展。文化发展具有历史连续性，社会物质生产发展的历史连续性是文化发展连续性的基础。”“随着民族的产生和发展，文化还具有民族性，并通过民族形式的发展，形成民族的传统。”
云南古文化的创造者，均是当地土著民族，富有强烈的民族性与区域文化特征。从现存文化遗址和出土文物的类型所确定的，存在于滇池区域和滇东地区的“滇文化”，便是由“椎结，耕田，有邑聚”的滇人创造的。其东尚有夜郎人创造的“夜郎文化”。与“滇文化”时存在的还有哀牢人创造的“哀牢文化”等。
曲靖在漫长的历史岁月里，人们称它为‘爨地’或‘爨乡’。一千多年前这里曾生活着一个强大的民族——‘爨人’……滇东高原既有盘江便利的水利，又有乌蒙丰盛的牧草，这就使其在文明发展史上。形成了独特的农、畜并存的地域文化特征。这种文化特征，也可以说就是爨文化的基本经济特征。
爨文化是自东晋经南北朝至唐天宝七年，爨氏统治南中地区长达400余年间所造就的历史文明。有礼乐、诗歌、习俗、典祀、服饰、饮食、医药、建筑、工艺等。
这里有篇文章:
http://www.ruiwen.com/news/44286.htm
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