作业帮专门抑制微生物的抑菌剂有哪些
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/31 21:16:24
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专门抑制微生物的抑菌剂有哪些
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1、防腐剂（食品用的苯甲酸 山梨酸 高盐 高糖 高酸 厌氧）
2、药物的 （各种抗生素 青霉素 链霉素 头孢 红霉素 磺胺 等很多药物）
3、还有 甲醛抑制真菌 酒精 二氧化硫
青霉素等一些常见的抗生素能抑制细菌和放线菌，棘白菌素类，多烯类，嘧啶类 等可以抑制真菌霉菌，阿维菌素可以抑制寄生虫。
好多有机溶剂都可以的，比如乙醇、甲醇还有食品里添加的苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等
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