作业帮春分季节吃什么
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/09 07:48:23
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春分季节吃什么
春分季节吃什么
春分季节吃什么
春分时节宜饮食清淡,多吃新鲜蔬菜.这样有助于人体应时知节,与自然相融合.春笋、菠菜、芹菜、韭菜、莴苣、葱、豆苗、蒜苗、木耳菜、油菜、等当季蔬菜,都是不错的选择.以及鸡、蛋、牛奶、山药、莲子、银耳等营养丰富的温补食物,都适合这一季节进食.同时,食物搭配也很重要,在烹调上注意阴阳互补.食物分寒、热、温、凉、平五种属性.在搭配、烹调时候,要充分考虑.比如说,烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,添加葱、姜、酒、蒜、醋等发热的调料,可缓解寒性食材的寒凉；在食用牛羊肉等发热食材后,就要配上一些滋阴食材,达到阴阳互补之功效.此外,春天木旺,耗费的水分相对大,多饮用水、粥、汤,可清除肝热补充体内水分的流失.